Restaurant sur place et à emporter à Saint Chef
Restaurant authentique à Saint-Chef
Des recettes inspirées de la tradition et de la saison
Tout commence dans la cuisine du restaurant L’Étrier, là où mijotent nos plats chaque matin. Depuis toujours, nous privilégions les recettes simples et bien faites. Grâce aux saisons, nos idées se renouvellent souvent. Vous retrouverez en hiver des plats plus gourmands, et en été des assiettes plus légères. Chaque ingrédient est choisi pour sa fraîcheur et son goût. À Saint-Chef, notre cuisine plaît autant aux habitués qu’aux nouveaux venus. Le lien avec les producteurs locaux est essentiel à notre démarche. C’est ce qui nous permet de garantir un bon équilibre entre goût, qualité et prix. Sans effet de mode, nous misons sur l’essentiel : cuisiner avec bon sens. Ceux qui aiment les plats faits maison trouveront ici de quoi se régaler simplement.
Vos plats préférés, à emporter à Courtenay
Pour celles et ceux qui n’ont pas le temps de s’attabler, notre cuisine s’adapte. Tous les jours, une sélection de plats est disponible à emporter. Il peut s’agir de pizzas bien sûr, mais pas seulement. Des salades, des plats chauds ou même des desserts maison sont proposés selon les envies. Chaque commande est préparée à la demande, pour garantir fraîcheur et qualité. À Saint-Chef, cette solution est très appréciée, surtout en fin de journée. Elle permet de bien manger sans cuisiner, ni faire de compromis. Les emballages sont conçus pour conserver saveur et température. Que ce soit pour un déjeuner au bureau ou un dîner à la maison, notre service à emporter vous fait gagner du temps. Et surtout, vous savez ce que vous mangez.
Une salle de restaurant ouverte le midi et le soir
Ici, le service ne se résume pas à poser une assiette. Dès l’accueil, nous faisons en sorte que chacun se sente à sa place. Le midi, les artisans et les salariés du coin viennent manger dans un cadre calme et agréable. Le soir, la salle change d’ambiance : elle devient plus intime, propice aux repas détendus. L’hiver, la chaleur du service compense la fraîcheur dehors. L’été, les portes ouvertes laissent entrer l’air du soir et les éclats de voix du village. Beaucoup de nos clients viennent d’ailleurs sur recommandation. Le bouche-à-oreille joue un rôle important à Saint-Chef pour notre restaurant. Une fois installés, les clients prennent leur temps, loin du stress. Et c’est bien cela qui fait la différence.
